Cocina


03 Mar 2015

Filete de pescado al mojo de ajo

3/03/15.- Desde siempre una de mis recetas preferidas para preparar es el filete de pescado al mojo de ajo, esto tal vez viene por mi fascinación al sabor del ajo o tal vez por la sencillez del plati

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02 Mar 2015

Enchiladas mineras

2/03/15.- Las enchiladas son un platillo típico de la comida mexicana y para prepararlas existen cientos de maneras distintas donde dependiendo la región de México en la que te encuentres será el

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25 Feb 2015

El puré de papa más rico

25/02/15.-Logra tener un puré de papa súper rico y con una deliciosa consistencia aplicando este sencillo consejo Paso 1 Pela, hierve y machaca las papas. Paso 2 Asumiendo que uses 6 papas (para 6 a

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25 Feb 2015

Échales la sal

25/02/15.-Cocinar a la sal es una técnica muy antigua, arraigada principalmente en la región mediterránea y en los lugares donde este compuesto es abundante. Se trata de un procedimiento sencillo,

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21 Feb 2015

Los destinos más deliciosos

En un mundo cada vez más globalizado hay que buscar la esencia de los lugares que visitamos en los pequeños detalles, y la gastronomía es el más potente de ellos, así lo menciona National Geograp

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20 Feb 2015

Chiles rellenos de queso con tocino

20/02/15.- Hoy tenemos una excelente opción para hacer cuando tenemos una reunión ó cualquier tipo de evento donde necesitamos tener aperitivos a la mano fáciles y deliciosos, aprende como prepara

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18 Feb 2015

Aguachile rojo

18/02/15.- Continuamos con las recetas de deliciosos mariscos en esta ocasión con un platillo picosito pero de un gran sabor, aprende como preparar un aguachile rojo, los ingredientes que necesitarem

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16 Feb 2015

Birria de res

La birria es un platillo delicioso que a la mayoría nos encanta y para prepararla existen muchas versiones, hoy te enseñamos como preparar la birria de res, los ingredientes que vamos a necesitar so

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11 Feb 2015

Receta del día: una rica pasta con pollo a la mantequilla y ajo

11/02/15.- Hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa pasta con pollo a la mantequilla y ajo muy fácil de realizar que te va a encantar. Esta receta no pueda faltar en tu hogar, ya que toda tu fami

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04 Feb 2015

Vaporosa elección

Agencia Reforma(4/02/15).-Usar la energía del vapor es una opción de cocción de alimentos en tu cocina, la olla exprés es uno de los instrumentos más populares en la cultura occidental; sin embar

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