Cocina
La dieta del jamón y vino tinto
20/03/15.- El jamón ibérico y el vino tinto, dos componentes estrella de la gastronomía mediterránea, pueden ser grandes aliados para perder los kilos de más acumulados durante la época fría, r
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Cómo hacer el mejor pan francés
18/03/15.- Con estos tips tu pan francés será considerado el mejor de toda la colonia. ¡No te los puedes perder! El Pan Evita usar pan blanco genérico. También evita usar un pan rústico muy poro
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Tenazas en Vigilia
Agencia Reforma 18/03/15.- Al vapor, al horno, a la plancha, fritos o a las brasas, los cangrejos son un manjar versátil y fácil de preparar en poco tiempo, pues generalmente se comercializan ya coc
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Enchiladas de aguacate
Hoy una receta muy sencilla que podrás tener en 15 minutos lista para compartir con tu familia, te enseñamos como preparar unas exquisitas enchiladas de aguacate, para este platillo necesitaremos: 1
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Chilorio estilo Sinaloa
16/03/15.- El chilorio es delicioso y lo mejor es que lo podemos comer de muchas formas distintas, hoy te enseñamos a preparar el chilorio estilo Sinaloa, para esta receta necesitaremos los siguiente
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Discada estilo Sonora
13/03/15.- Nuestros amigos en sonora nos mandan una receta de discada de puerco y carnes frias deliciosa, ideal para reuniones con amigos o familia, como una rica taquiza para ver el fútbol, o para u
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Carne en su jugo
12/03/15.- Hoy tenemos una receta muy solicitada de la comida mexicana, hablamos de la carne en su jugo, un platillo que se prepara en el estado de Jalisco para el que hoy te tenemos la receta tradici
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Albóndigas guisadas
9/03/15.- Hoy te enseñamos una sencilla receta con la que conseguirás un platillo delicioso, aprende como preparar las albóndigas guisadas de una manera exquisita que seguramente le encantará a tu
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Calabacitas en queso gratinado
7/03/15.- Hoy te mostramos como preparar las calabacitas en queso gratinado, una guarnición que a tu familia le encantará y con la que les ofrecerás un nuevo y delicioso sabor para acompañar sus c
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Delicias fermentadas
Agencia Reforma/ 4/03/15.- La cocina de hoy se olvida de lo procesado y retoma los métodos tradicionales de los antepasados: los fermentados. Su importancia radica en los beneficios que aportan a la
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