Cocina
El mero mole
30/09/15.- Es el rey de la cocina mexicana, sincretiza ingredientes e influencias culinarias del mundo. Más que una salsa que brinda humedad a una proteína, el mole es todo un platillo por sí mismo
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Enchiladas verdes con pollo
25/09/15.-Enchiladas de pollo en salsa verde de tomatillos frescos con chile cerrano, cebolla y ajo. Se sirven con queso fresco. Ingredientes Porciones: 4 2 mitades de pechuga de pollo (con hueso) 2 t
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Garbanzos charros
24/09/15.- Hoy te compartimos una receta de un platillo delicioso con un sabor muy parecido al de los frijoles charros sólo que en esta ocasión utilizamos garbanzos, aprende como preparar los garban
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Doblez al antojo
23/09/15.-De invención mexicana, las enchiladas se comen en todo el País, cada Estado le añade su propia personalidad, y como el folclor no debe perderse, cada comensal tiene derecho de cambiar rel
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Pastel atrapa marido
22/09/15.- Hoy te traemos la receta de un pastel delicioso que es muy popular en el norte de México, tiene una consistencia muy similar a la del pastel de queso pero su sabor es incomparable, hoy te
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Tostadas al albañil
Hoy te enseñamos como preparar una comida deliciosa y típica del centro de México, aprende como preparar unas tostadas al albañil, los ingredientes que necesitaremos son: 1 Pechuga de pollo 1 Toma
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Tacos estilo Tlaquepaque
21/09/15.- Hoy te enseñamos como preparar unos tacos estilo Tlaquepaque, estos tacos son deliciosos y los hacemos con carne estilo barbacoa para después bañarlos con una salsa muy sabrosa que prepa
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Sopa fría con chipotle
19/09/15.- Hoy te enseñamos como preparar una sopa fría con chipotle, entre otros ingredientes que le dan un sabor delicioso, esta sopa es ideal para utilizar como guarnición en carnes y pollo, los
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Pechugas en salsa de aguacate
19/09/15.- Continuamos con las recetas para preparar el pollo, en esta ocasión te enseñamos como preparar unas pechugas en salsa de aguacate, los ingredientes necesarios para este platillo son: 4 Pe
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Tequila macho
18/09/15.- ¡Ayayayayayayayyyyyy! Ahora sí que esta receta se acomoda como anillo al dedo… Tequila macho, una bebida para los amantes de los sabores 100% mexicanos como el tequila. Disfrútala cuan
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