Reynosa.- Una presunta intoxicación masiva durante una ceremonia de graduación en la escuela primaria Naciones Unidas en la ciudad de Reynosa dejó a más de 200 personas afectadas, incluyendo estudiantes, familiares y personal docente. Las autoridades sanitarias ya investigan el caso, apuntando como posible responsable a una empresa de banquetes, encargada de proporcionar los alimentos durante el evento.
Los primeros reportes indican que los asistentes comenzaron a presentar síntomas como vómito, diarrea y dolor abdominal pocas horas después de consumir los alimentos servidos en la celebración escolar. Padres de familia alertaron a las autoridades luego de que decenas de personas comenzaran a enfermarse de manera simultánea.
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) acudió al plantel para realizar una inspección sanitaria inmediata. Como parte de la investigación, se tomaron muestras de los alimentos y se recabaron testimonios de los afectados, con el fin de determinar si hubo una violación a las normas de higiene y manejo adecuado de productos comestibles.
De confirmarse un mal manejo en la preparación, conservación o transporte de los alimentos, la empresa de banquetes podría enfrentar sanciones que van desde multas administrativas hasta la suspensión temporal de sus actividades, conforme a la normatividad vigente en materia de salud pública.
El incidente ha generado alarma entre la comunidad escolar de Reynosa, ya que el número de personas afectadas continúa en aumento conforme se recaban nuevos reportes. Algunos afectados requirieron atención médica en centros de salud de la localidad, aunque hasta el momento no se ha informado de hospitalizaciones graves.
COEPRIS reiteró el llamado a las escuelas, padres de familia y proveedores de servicios alimentarios a verificar que las empresas contratadas para eventos escolares cuenten con los permisos necesarios y cumplan con los protocolos sanitarios establecidos.
Agencias
