Se pierde recuperación de comensales nocturnos

2/02/15.- Luego de haberse recuperado de manera temporal el sector restaurantero tras las situaciones en riesgo que se vivieron en la ciudad, asegura Osvaldo Castillo, empresario restaurantero, que se perdió nuevamente el mercado nocturno de la localidad, por lo que califica que será una tarea casi imposible poder recuperarlo nuevamente.
Asegura que luego de más de cinco años en que los restaurantes lucieron vacios por las noches, asegura que durante un periodo en el 2014, este micho mostró una recuperación de entre el 15 y 20 por ciento de aumento en el flujo de comensales en restaurantes después de las 19:00 horas, rango que tan solo en un par de semanas se perdió.

Promoción
Al respecto dice, “por ahora solo queda trabajar intensamente en la promoción de Matamoros y apoyarnos de las ofertas, aunque de poco servirá, ya que al igual que los clientes que han decidido no salir de noche a los restaurantes otra vez, muchos establecimiento dedicados a la venta de comida preparada, igualmente han optado por bajar al cortina al ponerse el sol”, indica.

Mario Alberto Hernández