Con el fin de incrementar la rentabilidad de los productores, mediante mejores precios de venta, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) puso a disposición de éstos una variedad mejorada de durazno denominada "Irina".
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que desde hace unos años dicho organismo inició el mejoramiento genético y la formación de un banco de germoplasma de durazno, tolerante a plagas y enfermedades.
Refirió que derivado de lo anterior se generaron nuevas variedades con épocas de maduración temprana que mejoran la sanidad de los frutos y permitan ampliar su comercialización.
La dependencia expuso en un comunicado que entre las ventajas de esta nueva variedad destaca la maduración, con lo que el producto está menos expuesta a daños por granizo y a la pudrición café que causa el hongo Monilinia fructicola.
Especialistas del INIFAP -órgano desconcentrado de la Sagarpa, señalaron que la variedad "Irina" se introdujo para su validación a la región de Alzayanca, Tlaxcala.
Ello, subrayaron debido a su fenología (épocas de floración y cosecha), tolerancia a enfermedades, rendimiento y calidad de los frutos, características que le permiten obtener altos niveles de rentabilidad y productividad en dicha región.
A partir de ello, agregaron, se inició su validación en regiones serranas del país, compuesta por entidades como Puebla, Querétaro y Zacatecas.
Los expertos aseguran que con esta variedad se espera aumentar la rentabilidad para el productor, mediante mejores precios de venta por kilo, así como una reducción en los costos de cultivo (10 por ciento), como resultado de menos aplicaciones de agroquímicos para el control de enfermedades.
La Sagarpa detalló que los frutos pesan alrededor de 115 gramos, poseen una cáscara amarillo chapeado con poca vellosidad y una jugosa pulpa de color amarillo naranja, y sabor agradable con un hueso mediano adherido.
De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), actualmente se cultivan 47 mil hectáreas distribuidas en los estados de Zacatecas, Michoacán, Puebla y Chihuahua, con una producción de alrededor de 200 mil toneladas anuales.
