Al mejorar las condiciones sanitarias en la ciudad se ha generado un nuevo impulso a la economía regional, ya que para los próximos meses se espera consolidar la instalación en Matamoros de varios restaurantes de franquicias de reconocimiento internacional.
Más menú
De acuerdo a Pablo Reyna, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados, está en puesta la llegada de varios negocios de comida rápida, como pizzas, una de café preparado al gusto, todas de franquicia con presencia mundial que vendrán a fortalecer la economía.
Son nuevos negocios, más opciones de consumo para los comensales y por supuesto, la creación de nuevas fuentes de empleo, que mucho hacen falta en la localidad.
Consideró que ahora es oportuno invertir en estos proyectos, las franquicias están en su apogeo, y hay buen mercado para todos los tipos, consideró el economista.
Y para el próximo año se esperan aún más negocios de firmas trasnacionales, que parecen tener auge en la preferencia de los consumidores.
Una salida
Menciona que en el rubro de los alimentos desde el año pasado se ha observado el surgimiento de muchos negocios, algunos muy pequeños que operan en una cochera, en la acera de la esquina, en un carrito, desde los antojitos mexicanos, las hamburguesas, los tradicionales tacos, y sin fin de platillos para todo tipo de paladar exigente.
Son familias que han encontrado en esta saludable actividad una oportunidad para salir adelante después de los trastornos de la pandemia, están trabajando duro para salir adelante.
