Alertan por carne molida contaminada con peligrosa bacteria
Autoridades sanitarias, en Estados Unidos, han alertado por el consumo de carne molidacontaminadacon una peligrosa bacteria. Según lo reportado por medios locales, la alertafue emitida para productos de la marca Greater Omaha, la cual podría portar E. coli, una bacteria capaz de ocasionar graves problemas gastrointestinales, e incluso la muerte, a las personas que la consuman a través de alimentos en mal estado.
Según lo dicho por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura, la carne molida fue empaquetada durante el mes de marzo y no se puede retirar del mercado, porque todos los productos se vendieron. En este contexto, las autoridades sanitarias piden a la población verificar la carne que han comprado en días recientes y desechar la comida que pudiera estar comprometida con esta peligrosa bacteria.
La alerta fue emitida el pasado sábado 11 de mayo, pero la carne molida fue producida en marzo y distribuida a instituciones de servicios alimentarios y minoristas en todo el país, por lo que las autoridades piden a la población revisar sus productos para detectar a tiempo los productos contaminados. Cabe mencionar que los alimentos afectados por esta bacteria llevan el número de establecimiento “EST. 960A” y la fecha de su empaque es “032824".
Fuente Heraldo de México