Cocina


11 Mar 2016

Caldo de lenguado

11/03/16.-En esta ocasión te enseñamos como preparar un caldo de pescado delicioso y muy sencillo de preparar, para este día prepara un caldo de lenguado en muy poco tiempo con un gran sabor, los i

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09 Mar 2016

Tostadas al albañil

9/03/16.-tostadas al albañil, los ingredientes que necesitaremos son: 1 Pechuga de pollo 1 Tomate 1/4 Cebolla blanca 5 Chiles verde 1 Diente de ajo pelado 4 Zanahorias 1 Media crema Tostadas de maíz

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09 Mar 2016

Probadita del Sol Naciente

9/03/16.-Además de la refinada educación, la fascinación por la tecnología y el culto por el detalle y la miniatura; la exquisitez de la cultura japonesa también se refleja en su gastronomía. Qu

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07 Mar 2016

Ensalada de nopales

7/03/16.-Hoy te enseñamos a preparar una ensalada deliciosa y muy mexicana, prepárate que te mostramos como se preparar la ensalada de nopales, los ingredientes que necesitaremos son: 1/2 Kilogramo

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03 Mar 2016

Bistec a la tampiqueña

3/03/16.-Hoy tenemos una receta deliciosa y tradicional de la ciudad de Tampico en el estado de Tamaulipas, prepárate porque te mostramos como preparar el bistec de res a la tampiqueña, un platillo

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02 Mar 2016

Valen la espera

2/03/16.-A fuego lento y tapados. Los estofados permiten extraer aromas y sabores de todo tipo de ingredientes, además de mejorar la consistencia de piezas de carne poco valoradas. Clasificados como

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27 Feb 2016

Sopa de lentejas rancheras

27/02/16.-Hoy te enseñamos como preparar una sopa de lentejas rancheras, esto de la mano de una receta muy fácil donde te explicamos paso a paso el proceso, los ingredientes que necesitaremos para e

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24 Feb 2016

Trufas de chocolate-naranja

24/02/16.-Si quieres conquistar con un postre que a todos gusta, pero con un toque especial, intenta esta receta: Ingredientes 1 barra de chocolate con leche, picado (150 g) ¼ taza de crema para bati

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24 Feb 2016

Cocina de antojo

24/02/16.-Chile, tomate y cebolla ondean en la “bandera” de la comida mexicana, que con sus antojos y platillos abundantes se vuelve una fiesta para compartir en compañía de los más que

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17 Feb 2016

Pastas en menos de 30 minutos

17/02/16.-Pasta Mar y Tierra / Tiempo aproximado de preparación 25 minutos INGREDIENTES: 450 g de pasta tipo pluma (70 g por persona aprox.) 2 pzas. de jitomates cortados en cubos 1 tza. de pollo coc

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17 Feb 2016

Dale un giro al chocolate

17/02/16.-Sus diversas texturas y variedad de sabores, hacen que el chocolate sea uno de los ingredientes favoritos en la cocina, no sólo para preparar postres. Fernando Labra, chef ejecutivo de The

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16 Feb 2016

¿Cómo se recalienta la comida de forma segura?

16/02/16.-Para ahorrar tanto tiempo como dinero no hay nada mejor que recalentar los restos de ese exquisito plato que cocinaste con tanto esmero. Pero, cuidado, tienes que seguir un protocolo, porque

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10 Feb 2016

Rica Cuaresma italiana

10/02/16.-Desde las costas de la isla de Sicilia, los frutos del mar y de la tierra se combinan para revelar sabores que recuerdan a los italianos de esta región, las reuniones en familia durante la

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03 Feb 2016

Pechugas de pollo en salsa de queso

03/02/16.-Hoy te enseñamos una receta deliciosa, aprende como preparar las pechugas de pollo en salsa de queso con la que tendrás una forma nueva para ofrecerle el pollo a tu familia, anota los ingr

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03 Feb 2016

Recalentado creativo

03/02/16.-No los desperdicies. Si te sobraron tamales, puedes congelarlos y darles un giro en tus menús cotidianos. Cacerola de tamal gratinado 4 porciones sencillo 40 minutos + 4 tamales de chicharr

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27 Ene 2016

Croque madame

27/01/16.-Este clásico sándwich francés es perfecto para desayunar, combinando deliciosos sabores tradicionales que te encantarán. ¿Qué necesitas? Para 4 porciones: 8 rebanadas de pan 1/3 taza d

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27 Ene 2016

Apapacho chocolatoso

27/01/16.-Las bajas temperaturas justifican las ansias por un poco de calorías y el ingrediente estrella para darle un poco de energía al cuerpo en estos días es, sin duda, el chocolate. “Sie

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